写于 2018-10-29 02:01:01| 澳门永利网投官网| 财政

您是否知道您已参加过在美国进行过的最大规模的研究,但您从未签署同意书或同意参加

那是因为自1996年以来,你 - 基本上每个人都知道 - 一直在吃转基因食品

转基因生物(GMOs),也称为转基因或工程食品,是通过将一片DNA从完全不同的物种(如细菌或病毒)强制进入植物或动物的DNA而产生的

例如,转基因大豆中含有来自细菌和病毒的DNA,这些DNA会拼接到DNA中,以帮助它们耐受Roundup等杂草杀手

这种遗传特征创造了一种从未在自然界中发生的全新植物物种

大多数大豆,玉米,油菜,棉花,甜菜,夏威夷木瓜,一些西葫芦和黄南瓜,以及苜蓿都是经过基因改造的

从这些作物中提取诸如油,高果糖玉米糖浆和糖的产品并添加到加工食品中

这就解释了为什么近80%的加工食品和最快食品都含有转基因生物

问题是,转基因生物对我们和环境是否安全

实际上,答案并不清楚

没有长期研究表明转基因生物对人类是安全的,并且食品和药物管理局(FDA)没有对转基因生物进行自己的安全性测试

相反,正在将这些作物商业化的生物技术公司会进行自己的安全评估,而FDA只会对此进行评估

然而,有动物研究结果为阴性,包括器官损害,不孕和免疫系统变化

很明显,我们需要在这方面进行更多的研究

环境是另一个问题

当转基因植物与其他植物杂交时会有什么影响

由于马利筋的破坏,帝王蝶正在衰落

还有什么其他后果

超级虫子和超级杂草已经出现了

我们是否真的想要不可逆转地改变植物生命的面貌,对一些大公司及其投资者的货币利益产生不明后果

最重要的是,我们的食品供应中的产品具有未知的健康和环境影响

至少,我们应该标记这些食物

然而,尽可能地尝试,我们不能在美国实现这一点尽管十分之九的人希望它们贴上标签,但生物技术公司和食品制造商却没有

如果他们的产品是有益和安全的,为什么不标记它们

为什么不为您的产品感到自豪

包括中国在内的60多个国家标记了转基因生物,一些国家禁止转基因生物为什么我们的食品供应不能透明

在11月的投票中,华盛顿倡议522标注转基因食品将帮助我们获得我们想要的透明度

但孟山都公司,杜邦先锋公司,拜耳作物科学公司,道琼斯农业科技公司和杂货制造商协会(贸易集团公司)等公司将花费数百万美元制造误导性和事实上不正确的广告,告诉华盛顿人,标签将花钱,伤害农民,而不是因为转基因生物是安全的

但是,我们知道食物中是否含有高果糖玉米糖浆,反式脂肪或被辐照

为什么我们不知道它是否是基因工程的

对这些公司最大的担心是,一旦转基因生物被贴上标签,我们就不再想吃它们了

这可能发生,就像我们发现汉堡包里有粉红色粘液一样!我们的国家以自由市场经济为基础

如果您提供产品而我们不想要它,那么市场决定它会消失

这就是为什么生物技术公司和食品制造商可能会花费超过2500万美元来防止转基因生物的标签

我不了解你,但我一直很喜欢David和Goliath的好故事

如果华盛顿的倡议522通过并且标记了转基因食品,那正是我们将拥有的

而且,它可能会永远改变美国农业的面貌

这篇文章改编自最初发表于LA Progressive的文章